コーヒーやお茶と健康 |
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健康に良い飲み物 |
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★コーヒーやお茶と健康★基本的にコーヒーやお茶は健康に良い飲み物と言えそうです ただし、なんでも飲みすぎはいけません、適度な量を守ってこそ健康に役立ちます ここでは、それぞれの主な成分について、健康との関わりをみてみます ●飲み物と主な成分 コーヒー カフェイン、クロロゲン 日本茶 タンニン、カフェイン、ビタミン類 紅茶 タンニン、カフェイン、テアニン 中国茶 ポリフェノール・カテキン類、カフェイン、ビタミン類 ■カフェイン この中ではカフェインがなんといっても有名ですね カフェインの特徴としては 眠気をさませ、運動量を多くさせ、集中力を高める効果が昔から認められています。 競走馬やスポーツ選手のドーピング検査でも有名ですね。 新陳代謝を促進し、利尿作用もあるので、老廃物の排出に役立ちます。 副作用として一般的には、眠れなくなるという症状がありますが、カフェインに 敏感な人はカフェインレスのコーヒーや、ほうじ茶などを選んで飲むと良いでしょう。 ちなみにカフェインの量は、一般的に下記の通りです 多い 玉露＞紅茶＞コーヒー＞エスプレッソ＞ ＞煎茶・ウーロン茶＞ほうじ茶・玄米茶 少ない ■生活習慣病やガン予防 コーヒーに含まれているクロロゲン酸は、抗酸化物質であるといわれています。 肝臓ガンや糖尿病に効果がある、注目の物質です ■ダイエット効果 カフェインはダイエット効果があるといわれています。 血流を促進させる作用があるので、体温が上昇し脂肪の燃焼に効果が あるといわれています。 緑茶や紅茶にもカフェインが含まれています。 特にカフェインを運動前にとると、効果的です ■抗菌、抗ウイルス お茶全般に含まれるカテキン類は抗酸化作用があります。虫歯の予防や、口臭に 効果があります、またうがいに使えば風邪の予防にもなります。 ■お肌の美容に効果有り 特に日本茶と中国茶はビタミンが豊富です。特に緑茶にはビタミンＡ、Ｃ、Ｅが多く、 中でも煎茶、抹茶には多く含まれています。美肌と老化防止に効果的ですよ。 ■香り コーヒーやお茶の香りは楽しみのひとつですよね、実際香りの良いコーヒーやお茶は 気分を良くしてくれますよね。学者さんの実験でも、コーヒーの香りでアルファ波が増加 することが判明しています。 リラックスしながら健康に役立てば一石二鳥ですね ■子供が飲んだら もともと苦い飲み物であることから、子供には不向きな飲み物でもあるし、 健康に悪そうなイメージがありますよね、でもやはり問題はカフェインの効果です。 夜眠れなくなったり、トイレに行くことが増えたりします、またコーヒーや紅茶は苦いので 砂糖を多く入れたりすると、カロリーを取りすぎたり、虫歯の原因にもなってしまいます、 僕がそうでした。 子供の時期はノンカロリー、低カフェインの麦茶、ほうじ茶、などはいかがでしょうか。 我が家の子供たちは、赤ちゃんのときから水代わりに麦茶を飲ませてましたよ。 おかげで虫歯は一本もありません |
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